Zboží 20 / 90

SEMOLINA - semolinová mouka, 1 kg

Kód: SEM20
Výborná pojivová, ale i schutňující surovina do boilies, pelet a těst. Ale také do krmítkovek a method mixů.

Žádné hodnocení.
Krmiva Hulín Výrobce: Krmiva Hulín
Připraveno k odeslání

Pro zobrazení cen se prosím zaregistrujte!

Varianty SEMOLINA - semolinová mouka, 1 kg
SEMOLINA - semolinová mouka, 1 kg

 

 

  • Charakteristika: Semolinová mouka, neboli Semolina se vyrábí z tvrdého druhu pšenice Triticum durum, obsahující mnohem více lepku, než má klasická pšeničná, bílá mouka. Proto se v potravinářském průmyslu používá převážně na výrobu těstovin. Výrobky ze semolinové mouky se nerozváří, vykazují vyšší nutriční hodnotu a mají především výrazně lepší chuť. Semolinová mouka rychle a snadno absorbuje vodu a proto se používá také hojně v gastronomii k zahušťování polévek a k přípravě pudinků.
  • Tip na použití: Semolina je výborné pojidlo do všech druhů, především vařených těst, díky vysokému obsahu lepku. Je navíc mnohem chutnější a aromatičtější, než bílá mouka, která je " bez vůně a zápachu ". Vmíchá se do suché, sypké směsi a až poté se přídává voda. Výrobek je pak hutnější a soudržnější.

Dávkování obecně:  Doporučuji 10 - 30 % z celkového obsahu směsi.

   

 

Specifikace
Váha 1 kg
Hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 20 / 90