Tekuté aroma - POMERANČ, 75 ml

Name: Tekuté aroma - POMERANČ
Brand: Aroco a.s.
SKU: TAPO-1
Price: 98 CZK
Availability: InStock

Kód: TAPO-1

Vynikající přísada do sladkých i masových směsí a výrobků ! Přírodně identické. Ryby na něj velmi dobře reagují celoročně, především pak v chladné vodě - otestováno !

Žádné hodnocení.

Výrobce: Aroco a.s.

Připraveno k odeslání

Porovnat Přidat do oblíbených

Pro zobrazení cen se prosím zaregistrujte!

Varianty Tekuté aroma - POMERANČ, 75 ml

Tekuté aroma - POMERANČ, 500 ml Kód: TAPO-2

Detail

Tekuté aroma - POMERANČ, 75 ml

Charakteristika: Jde o velmi kvalitní, přírodně identický, potravinářský koncentrát, používaný při výrobě dražé a cukrovinek. Aroma je intenzivní a ve studených výrobcích stálé!

Při vaření se může ztrácet, proto u vařených výrobků je lepší aplikovat aroma až po vychladnutí na jeho povrch. Země původu – Německo.

Použití je hodně široké, od sladkých po střední bílkovinné směsi a výrobky. Dá se kombinovat i mezi sebou a vytvářet si tak vlastní specifické aroma. Přidané množství je individuální, záleží na charakteru směsi, obsahu surovin, intenzitě aromatického koncentrátu aj.

Přidávejte aroma postupně, nejlépe přidat do ředící vody potřebné k výrobě. Po zamíchání nechat výrobek odležet alespoň 10 minut, aby se v něm vůně projevila naplno. Doporučuji před čichovým testováním výrobku odejít z místnosti, kde se míchalo, protože čichové buňky jsou silou koncentrovaného aroma otupělé a necítí dobře naředěný výrobek! Pak se vám zdá, že v něm nic není a přidáváte aroma tak dlouho, až ním úplně přebijete ostatní pachy surovin!