Zboží 18 / 89

Tekuté aroma - MANGO a MERUŇKA - Extra silné, 50 ml

Kód: TAMM70
Velmi příjemná, silná a vytrvalá ovocná vůně s exotickým podtextem. Vynikající přísada do sladkých těst a do výrobků na Amury. Ryby na něj velmi dobře reagují - používá i náš závodní profi tým.

Žádné hodnocení.
Výrobce: Aroco a.s.
Připraveno k odeslání

Pro zobrazení cen se prosím zaregistrujte!

Varianty Tekuté aroma - MANGO a MERUŇKA - Extra silné, 50 ml
Tekuté aroma - MANGO a MERUŇKA - Extra silné, 50 ml
  • Charakteristika:  Jde o velmi kvalitní, přírodně identický, potravinářský koncentrát, používaný při výrobě limonád, dražé a cukrovinek. Je to jemně nažloutlá, transparentní tekutiná, ředitelná vodou. Aroma je silné, výrazné a příjemné. Má velmi dobrou stabilitu - nevyprchává rychle z produktu ani po uvaření. Země původu – ČR.

    Použití je hodně široké, od sladkých až po bílkovinné směsi a výrobky. Aroma se dají kombinovat i mezi sebou a vytvářet si tak vlastní specifické aroma - každý druh ale aplikujte do směsi samostatně, neslévejte je do sebe! Přidané množství je individuální, záleží na charakteru směsi, obsahu surovin, intenzitě aromatického koncentrátu aj.

    Je nutné přidávat aroma postupně, nejlépe přidat do ředící vody potřebné k výrobě. Po zamíchání nechat výrobek odležet alespoň 30 minut, aby se v něm vůně projevila naplno.
     
    Doporučuji před čichovým testováním svého výrobku odejít z místnosti ( i s výrobenou, aromatizovanou směsí ), kde se míchalo, protože čichové buňky jsou silou koncentrovaného aroma otupělé a necítí dobře naředěný výrobek! 
    Pak se vám zdá, že v něm nic není a přidáváte aroma tak dlouho, až  ním úplně přebijete ostatní pachy surovin ve výrobku!
     
    • Orientační dávkování:
    7 - 10 ml / 1 kg  mokré směsi

 

Specifikace
Váha 0.1 kg
Hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 18 / 89