Zboží 73 / 114

Tekuté aroma - MORUŠE, 3x50 ml

Kód: ARMO10
Novinka 2020! Vynikající přísada do sladkých i masových směsí a výrobků ! Přírodně identické. Ryby na něj velmi dobře reagují celoročně, především pak v chladné vodě - otestováno !

Žádné hodnocení.
Výrobce: Aroco a.s.
Připraveno k odeslání

Pro zobrazení cen se prosím zaregistrujte!

Tekuté aroma - MORUŠE, 3x50 ml
  • Charakteristika:  Jde o velmi kvalitní, přírodně identický, potravinářský koncentrát, používaný při výrobě dražé a cukrovinek. Aroma je intenzivní a ve studených výrobcích stálé!

Při vaření se může ztrácet, proto u vařených výrobků je lepší aplikovat aroma až po vychladnutí na jeho povrch. Země původu – ČR.  

  • Možnosti použití: je hodně široké, od sladkých po střední bílkovinné směsi a výrobky. Dá se kombinovat i mezi sebou a vytvářet si tak vlastní specifické aroma. Přidané množství je individuální, záleží na charakteru směsi, obsahu surovin, intenzitě aromatického koncentrátu aj.

Přidávejte aroma postupně, nejlépe přidat do ředící vody potřebné k výrobě. Po zamíchání nechat výrobek odležet alespoň 10 minut, aby se v něm vůně projevila naplno. Doporučuji před čichovým testováním výrobku odejít z místnosti, kde se míchalo, protože čichové buňky jsou silou koncentrovaného aroma otupělé a necítí dobře naředěný výrobek! Pak se vám zdá, že v něm nic není a přidáváte aroma tak dlouho, až  ním úplně přebijete ostatní pachy surovin! 

  • Orientační dávkování: 10 - 15 ml / 1 kg mokré směsi
     
  • Skladování a spotřeba: Spotřebujte do 12 měsíců od nákupu. Skladujte mimo sluneční záření, nejlépe při teplotě do 20 °C.
Specifikace
Váha 0.15 kg
Hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 73 / 114